Een vervolg op het verwerken van een "teveel"aan tomaten.
Tomaten in partjes snijden en op een bakplaat met bakpapier leggen. Besprenkelen met olijfolie, peper, zout, eventueel provencaalse kruiden, ...
Deze gaan in de oven op 140 graden voor een uur of 2, Of iets langer.
Dan langzaam laten afkoelen
Als ze afgekoeld (koud) zijn in een potje doen, goede olijfolie erover gieten en dekseltje erop doen
1 opmerking:
mm lekker al die recepten!ik vond je website via via.Veel liefs van Judith( mama van Maite* en Kjell)
Een reactie posten