Ik had nog een rest van de abrikozen liggen, nog enkele nectarines dus ging ik daar confituur van maken in 1ste instantie. Na het fruit te reinigen en te wegen kwam ik maar aan 800 gram. Dus te weinig. In de diepvriezer stak er nog een restje bosvruchten, ik dacht doe dat erbij maar kwam nog niet aan 1 kg. Net 50 gram te weinig
Dus perste ik maar een halve sinaasappel. en dat bleek net 50 gram te zijn.
benodigdheden:
* 800 gram nectarine - abrikoos
* 150 gram rode vruchten
* 50 gram sinaassap
* sap van 1 limoen
* 1kg confituursuiker
Bereiding:
Bereiden volgens de verpakking van het suiker.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten