Adventskrans

Onze adventskrans is dit jaar net even anders. De basis is een grote borduurring of quiltring. Wat groene takken uit de tuin. De kleine versieringen heeft grote M gedaan. Het bordje eronder is een ideetje van Pinterest

keuken

Wat doet een mens met deze dagen. Eigenlijk niet zoveel, allez het is te zeggen als je volk(gasten) over de vloer krijgt met kerst wel.
Wij houden het bescheiden en héél rustig. Hoewel rustig ???
Gisteren heeft manlief de keuken verder uitgebroken. Zelf heb ik ook geholpen, er moest nog het een en ander afgeklopt worden. Dus ik aan de slag met hamer een beitel.
Manlief is nu aan het bepleisteren, gaat nog zorgen dat de wasbak nog terug kan. Het is echt de komende weken improviseren.
Morgen komen ze de aardgas verleggen. Het kookvuur komt elders te staan.
Gelukkig kiezen we voor fondue  met kerst, en gourmet met oudejaar.
Dan is het echt aftellen, naar het plaatsen van de nieuwe keuken.
Nu probeer ik wat orde te scheppen in de chaos.

kerst

Voor iedereen een fijne en warme kerst!!! 

adventskrans

Vandaag de tijd gevonden om mijn adventskrans te maken. Had alles liggen maar had niet vroeger de tijd.

kersttaarten

De voorbije dagen veel tijd door gebracht in de keuken ,
chocoladestronk- biscuit


Dit is een klassieke kerststronk :
de vulling is ( zelfgemaakte)aarbeienconfituur en slagroom
Dit is de chocolade-kerststronk:
de vulling is kersenconfituur en slagroom

adventskrans

Deze heb ik zelf gemaakt. Soms ,héél soms krijg ik de kriebels om eens te bloemschikken.
Kan het wel maar ben er niet super goed in.

Benodigdheden:
* strokrans
* lijmpistool + lijmstaafjes
* sparrentakken of dennentaken
* kaneel
* steranijs
* gedroogde sinaasappelschijfjes
* marjolijn ( jaja zelf kruiden, gebruikt dat dikwijls als op vulling)
* ijzerdraad om te bloemschikken

taart

Voor kerstavond had ik zelf taart gebakken. Zo was mijn papa er toch een beetje bij. Mijn papa at héél graag zelfgebakken taart.

Bij AVEVE vindt je mix voor biscuit.

Benodigdheden voor de biscuit:

* 330 gram biscuitmix

* 5 eieren

* 35 gram water

Dit alles in een mengkom doen en 10' mixen op volle snelheid, zo krijg je een mooi luchtig deeg.

Ondertussen de oven voorverwarmen op 180'.

Vorm invetten en bebloemen deeg erin alles in de oven voor 35-40'

Hier het resultaat, de taart nog niet bekleed.

De taart met versiersel: