2013-2014

2013 loopt ten einde, 2014 staat te trappelend te wachten, maar moet nog enkele uurtjes wachten.
2013 was een mooi jaar, soms ook wel zwaar, het was ook een creatief jaar. Mijn 1 enkel voornemen van 2013 is niet gelukt. Mijn voornemen was:  geen borduurpakketten kopen ik ging eerst alles eens afwerken. Eigenlijk een voornemen dat al de mist in ging voor ik het had gedacht.
2013 was voor ons het jaar van de vele verbouwingen, we hadden het graag afgerond gezien.
Jammer maar helaas het laatste loopt vertraging op door de fabriek die failliet is gegaan.
Als ik het heel positief bekijk, en onze veranda kan geplaatst worden voor 16 januari, dan sluiten we het verbouwjaar af.  16 januari 2013 werd onze keuken geplaatst.

Voor 2014 wil ik jullie allen een goede gezondheid, vreugdevol, creatief, (h)echte vriendschappen, ......... toewensen.

Chinese tomatensoep

De jongens hebben op school een abonnement op het boekje zonnekind/ zonnestraal. Bij het kerstboek kon je extra boekjes bestellen. Dat had ik gedaan. Bij grote M was het een kookboekje.
Er staan veel lekkere dingen in. Zoals deze soep; Ik heb mijn eigen versie gemaakt daarom dat ik beide recepten hier schrijf.

ingrediënten:
* 1 liter kippenbouillon
* 2 grote blikjes tomatenpuree
* 250 gram kippenfilet
* 1 theelepel gemberpoeder
* 1 eetlepel Chinese sojasaus
* 30 tot 50 gram suiker
* 25 tot 100 gram appelmoes
* halve soeplepel maiszetmeel
* 25 gram mihoen
* enkele ringetjes groen van bosui

* Volgens het boekje maak je kippenbouillon van 1 blokje op te lossen in 0,5 l water. Daarin de kipfilet koken. Als deze gaar is, de filet eruit nemen en in kleine blokjes snijden.
* De mihoen bereiden volgens de verpakking.
* Gemberpoeder en het maiszetmeel in een beetje koud water oplossen
* De tomatenpuree, sojasaus, suiker en appelmoes in de bouillon doen en roeren tot alles is opgelost.
* Dit mengsel aan de kook brengen en het maiszetmeel/ gemberpapje erbij doen
* de kippenblokjes mogen er ook bij
* mihoen en bosui over kommetjes verdelen en de soep erbij doen.

Zo opdienen.

Mijn versie:
Ik maakte kippenbouillon door de kippenfilet te koken, daarbij had ik 3 kleine wortelen, 2 dunne preien, 2 stengels witte selder,gember +/- 2 cm, peper een beetje zout gedaan.
Had dit zachtjes laten trekken.
Als alles gaar was ,de filet eruit gehaald en de bouillon door een zeef gegoten. De groenten zijn niet meer bruik/eetbaar omdat ze door en door gaar zijn.
Bij de bouillon, deed ik 2 blikjes tomatenpuree, 2 handen instant wokmie, een snufje (bio)rietsuiker,
vers geraspte gember, en nog wat bamigroentjes. De kip ging er ook fijn gesneden bij.


Grote M vond ze heel lekker, ze mocht nog pittiger vond hij . Baby M keurde ze ook goed. Kleine M heeft ze niet geproefd omdat er geen balletjes in de soep waren

21 maand

Vandaag is baby M 21maand geworden. Ppppffff het gaat toch vlug, veel te vlug. Het is echt een lief ventje. Knuffelen, zoentjes, .... nog steeds een echt borstekindje (ben er toch wel fier op)
Loopt te zingen,dansen, ...... alles met wieltjes is broembroem, alles met 4pootjes en een staart is ekke(lees Jeckel de poes), zelfs allemaal zijn knuffels zijn ekke.
Is de beste maatjes zijn boe(broertjes).

Kerst

Aan allen een fijne,warme, gezellige kerst gewenst !!!!!

rapport

Gisteren hadden de jongens rapport,naar "gewoonte"2 schitterende resultaten. Grote M had 86,32% en kleine M 95,45% met mooie commentaar. Bij kleine M stond er: het is fijn met zo een flinke leerling in de klas. Mama blij en fier ( bloosbloos)
De jongens gaan een fijne vakantie tegemoet.

niet 1 maar 5

Hier had ik al eens geblogd over brevet zwemmen. Grote M had vorige week ergens verteld dat ze ook nog moesten duiken want anders was het niet geldig.
Afgelopen maandag heeft hij 3 keer moeten duiken, de eerste 2 keer deed hij elke keer salto :-)
De 3de keer was goed.
Hij had dinsdag een briefje mee als we zijn brevet wilden, moesten we 0,80 cent meegeven. Maar wat bleek hij heeft maar liefst 5 brevetten nu.
25m - 50m- 100m-200m- 400m+duiken
Ik hoor Grote M enkele jaren geleden nog zeggen: mama als ik 25m heb is het al goed.

Draken

Grote M zit nog steeds in zijn drakenperiode. Het is alles draken wat de klok slaat.  Hij leest veel over draken. Nu heeft hij een boek uit de bib over hoe draken tekenen. Kleine M had die gekozen. Jaja de microbe of virus heeft ook bij kleine M toegeslagen. Deze 2 tekeningen zijn van grote M.

De draak van kleine M volgt nog, hij vindt die mislukt en is nog niet klaar.

Give away

Bij Cindy is er een leuke give away. Het gaat om dit:

vingerloze handschoenen

Afgelopen vrijdag was het kerstdrink bij de jongens op school. Opeens dacht ik donderdag , het is wel erg koud en heb wel vingerloze handschoenen, maar de duim is wel bedekt. Dus geen oplossing als je aan de pannenkoeken kant staat.
Een kijkje bij wolrestjes leverde toch wat op. dus begon ik nog aan de handschoenen, heel eenvoudig zonder tralalaaatjes. Gelukkig heb ik geen grote handen ;-)
Dit zijn ze geworden.

zsazsa-gilet

Vorige week kreeg ik het idee om eens iets te maken voor baby M. Had op de blog van mme zsazsa ooit eens een vestje gezien. In de kast hing al jaren een cape van mij te verstoffen, ideaal om zoiets te maken.
Gisteren dan de plannen doorgezet en aan het knippen en naaien gegaan .
De binnenkant

 

 de buitenkant.

Moet toegeven  het is me vrij goed gelukt.Want ik en de naaimachine dat gaat niet zo goed samen.

Alleen nog een knoopje en lusje voorzien.

400 m

Op maandag hebben de jongens zwemmen op school. Bij kleine M zwemmen ze in blokken van september tot de herfstvakantie het 2de lj en blijft het eerste op school. Daarna blijft het 2de lj op school en gaat het eerste zwemmen. Vanaf het 3de lj is het wekelijks zwemmen.

Grote M kwam gisteren met goed nieuws uit school, ze hadden brevet zwemmen gehad. Onaangekondigd.
Hij heeft zijn brevet van 400m gehaald hij schrok van zichzelf ;-) hij kon nog verder zwemmen maar de tijd was om. Het is zijn 2de zwembrevet.
Zijn eerste dateert al van 2 jaar geleden , einde 2de lj

chocomousse

Een lekkere zelfgemaakte chocomousse , is altijd wel lekker. Misschien ideaal als de sint "iets" te vrijgevig was met chocolade.
Ik maakte het samen met grote M

benodigdheden:
* 4 eieren
* 100 gram suiker
* 160 gram pure chocolade
* 4 eetlepels slagroom

bereiding:
* De eieren splitsen, het eiwit samen met de suiker opkloppen. De chocolade smelten.
* De eierdooiers en room bij de chocolade mengen
* Het chocolade, ei, en roommengsel mengen met het opgeklopte eiwit. Voorzichtig mengen zodat het mengsel heel luchtig blijft.
De mousse verdelen over potjes, kopjes, .... en minstens 3 uur laten opstijven.

update Herfst

Het eerste paddenstoelen gedeelte is klaar, nu is het nog bladeren en aan de andere kant nog een paddenstoel gedeelte.