Hussel wussel

Hussel wussel is hier huize creatief @home een zomers gerecht.  Het is een aantal jaren geleden ontstaan. Het is "slaatje" dat je zo kan eten of als bijgerecht bij een bbq.
Als je er pasta bij doet is het eigenlijk een pastasalade. Maar als ik zeg tegen mijn jongens krijg ik een zucht en een puf te horen.  Dus is het "hussel wussel" en dat vinden ze wel lekker.

Wat heb je nodig:
* kleine pasta, quinoa, spelt, .... naar keuze
* geraspte worteltjes
* kerstomaatjes
* komkommer klein gesneden
* klein blikje mais
* klein blikje rode boontjes
* olijfjes
* ......

Eigenlijk kan je er groenten restjes in verwerken. Als alle groentjes klein gesneden zijn in een kom mengen er de gekookte kleine pasta of quinoa of spelt onder ( hussel wussel)

Je kan er ook mozarellabolletjes, feta, ...... bij eten.

Als dressing kan je kiezen voor een kruidendressing op basis van Griekse yoghurt.

* mayonaise
* Griekse yoghurt
* peterselie
* bieslook
* basilicum
* ....
* koffielepel mosterd
* peper, zout
Alles goed mengen tot een gladde saus

Street Art

Street Art of te wel graffiti. Over een 2 tal jaar wil midden M dit gaan volgen aan de tekenschool. Gisteren fietsten we hier voorbij, het is aan een muur aan een fietswegel, volledig auto-vrij.

nieuwe tafel

Onze keukentafel wordt heel intensief gebruikt en dat zag je er ook aan. De bovenlaag kwam los. Dus heeft manlief er een "nieuwe "tafel van gemaakt.
voor

na

hello July

Het begin van een nieuwe maand. 2 maand vakantie, genieten, .......