crumble

Vorig week maakte ik crumble , maar niet gewoon, neen ik maakte hem met havermout, cocosbloesemsuiker en cocosvet. Benodigdheden Ik gebruikte 4 appels, 4 peren en blauwe bessen Voor de crumble 150 gram havermout, 150 gram cocosbloesemsuiker en 75 gram cocosvet. Het cocosvet had ik wel laten smelten, de havermout had ik even in de blender gedaan om deze iets fijner te maken. Bereiding Appels en peren schillen, in stukjes snijden. Alle fruit mengen en in een ovenschaal doen, de crumblemengeling erover in een voorverwarmde oven zetten van 180°, dit tot de crumble krokant is. Door het cocosbloesemsuiker kleurt de crumble wel bruin. Lekker met ijs erbij .