donderdag 11 augustus 2016

pizza

Je hebt veel verschillende pizza's , met veel verschillende bodems.
Soms maak ik ook pizza-broodjes om tafelbroodjes, pistolet, ... weg te werken.
Onlangs heb ik pizza gemaakt van Turks brood. De typische ronde platte broden.
Een Turks brood doormidden snijden en je hebt 2 pizzabodems.
Strijk de bodem in met (zelfgemaakte)passata, De bodems beleg je dan zoals je zelf wil, naar eigen keuze.
Het beleg:
* champignons
* paprika
* hesp
* salami, chorizo, ...
* kaas
* olijven
....

Een ideale om restjes van in de koelkast verwerken.
De pizza vult wel heel goed.

Geen opmerkingen: