Sinds gisteren een nieuwe bezigheid bij. Op school van Milan en in de toekomst ook van Matyas is er sinds gisteren een "koffieklets" ingevoerd.
Deze gaat door elke laatste vrijdagmorgen van de maand,vanaf 8 uur tot ................ Het is niet alleen tatteren , maar er is ook koffie of thee met koekjes.
Zelfs meneer de directeur is van de partij. Zie dat niet in alle scholen gebeuren.
Hoe is het idee ontstaan; enkele weken terug al lachend en zwansend. En zo was de koffieklets ontstaan.
Dit is de link van de school http://www.ksrw2.be/hhart/index2.htm
zaterdag 27 september 2008
noten - rozijnenbrood.
Benodigdheden :
* 500 gram boerenpit
* zakje droge gist
* 300 ml water
* 7 gram zout
* 20 gram boter
* 150 - 200 gram rozijnen
* 150-200 gram walnoten ( uit de tuin, de notenbomen staan er al sinds mijn weten, nog gezet door mijn papa )
Dit alles in de broodoven en het progamma normaal kiezen. Duwke op de knop en de machine doet zijn werk.
* 500 gram boerenpit
* zakje droge gist
* 300 ml water
* 7 gram zout
* 20 gram boter
* 150 - 200 gram rozijnen
* 150-200 gram walnoten ( uit de tuin, de notenbomen staan er al sinds mijn weten, nog gezet door mijn papa )
Dit alles in de broodoven en het progamma normaal kiezen. Duwke op de knop en de machine doet zijn werk.
maandag 22 september 2008
home made pizza
Dit weekend stond er pizza op de menu.
Heb er wel geen foto's van, maar Grote M had ze in elk geval goedgekeurd en dat zonder "zwarte bollekes" ( olijven ) erop.
Wat heeft men nodig voor +/- 3 bodems:
* 500 gram witte bloem
* een zakje gedroogde gist
* 300 ml water
* pizzakruiden
Doe dit alles in een broodoven als je die hebt en gebruik het progamma kneden.
Heb je geen broodoven, is het handenarbeid.
benodigdheden om de pizza te bekleden:
* tomatensaus ( ik had deze keer een zak pastasaus van bertolli gebruikt)
* paprika in reepjes gesneden
* champignons
* salami
* gekookte hesp
* gemalen kaas
* .......................
je kan de pizza naar eigen keuze .
Na het uitrollen van het deeg , neem ik een pan en lag het deeg erin. Terwijl het deeg op het een zacht vuurtje staat bekleed ik de pizza. Dan krijg je het effect of je pizza is op steen gebakken.
Daarna gaat de half gebakken pizza op een pizzaplaat de oven in voor 10-15 min op 200°
Smakkelijk !!!
Heb er wel geen foto's van, maar Grote M had ze in elk geval goedgekeurd en dat zonder "zwarte bollekes" ( olijven ) erop.
Wat heeft men nodig voor +/- 3 bodems:
* 500 gram witte bloem
* een zakje gedroogde gist
* 300 ml water
* pizzakruiden
Doe dit alles in een broodoven als je die hebt en gebruik het progamma kneden.
Heb je geen broodoven, is het handenarbeid.
benodigdheden om de pizza te bekleden:
* tomatensaus ( ik had deze keer een zak pastasaus van bertolli gebruikt)
* paprika in reepjes gesneden
* champignons
* salami
* gekookte hesp
* gemalen kaas
* .......................
je kan de pizza naar eigen keuze .
Na het uitrollen van het deeg , neem ik een pan en lag het deeg erin. Terwijl het deeg op het een zacht vuurtje staat bekleed ik de pizza. Dan krijg je het effect of je pizza is op steen gebakken.
Daarna gaat de half gebakken pizza op een pizzaplaat de oven in voor 10-15 min op 200°
Smakkelijk !!!
zondag 14 september 2008
zaterdag 30 augustus 2008
bezemsteelbreien
Bezemsteelbreien is een kruising tussen breien en haken. Benodigdeden een breinaald nr 25 en een haaknaald nr 6
Ja kan er naar het schijnt ook vanalles en nog wat met maken
dinsdag 19 augustus 2008
Jip en Janneke
Gisteren de eerste kerstomaten van Jip en Janneke geoogst. Terwijl de andere trostomaten al een groot deel geoogst zijn. Er zijn er uitgedeeld en er zijn er verwerkt tot puree die zitten al in de diepvriezer.
De foto's volgen later. Het zijn lekkere zoete tomaatjes.
De foto's volgen later. Het zijn lekkere zoete tomaatjes.
woensdag 13 augustus 2008
"Milan" sla
Dit is "Milan" sla . Volgens Milan bestaat dit niet en is het voor hem " Matyas "sla. Het worden wel grote kroppen.
Abonneren op:
Posts (Atom)