Wat doet een mens als je teveel aan aardbeien hebt , van eigen kweek.Inderdaad confituur maken.
Recept:
* 1 kg aardbeien
* sap van 1 citroen
* 1 pak confituursuiker.
Aardbeien spoelen , proper maken en in stukjes snijden. Suiker eronder mengen samen met het citroensap. Dan de confituur bereiden volgens de gebruiksaanwijziging van het suiker.
Ondertussen glazen potten met warm water omspoelen en omgekeerd op een vochtige handdoek zetten. Als de confituur klaar is, de potten opvullen. Als het potten met een schroefdeksel zijn, de potten goed opvullen deksel erop en de potten op hun deksel laten afkoelen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten