Pompoen

Enkele weken hadden manlief en ik onze 2 pompoenen geoogst. Tja het zijn er maar 2 geworden, waarschijnlijk zal de hagelstorm van begin juni er voor iets  tussen zitten.
1 pompoen heb ik al in stukken gedaan en soep van gemaakt. Helaas ben ik die vergeten wegen voor ik eraan begon. Maar na het in stukken snijden en pitten verwijderen toch nog gewogen en ik kwam toch op rond de 20 kg.

De andere pompoen is iets kleiner. Dus er zullen nog heel wat literkes soep volgen. Pompoentaart zal ook nog wel volgen denk ik.
Gelukkig kan je niet alleen soep maken van pompoen.

Wat kan je allemaal maken met pompoen:
* soep
* taart
* pannenkoeken