zondag 23 november 2008

speculoos



Jaja, heb vandaag ook niet stil gezeten in de keuken.
Heb ook speculoos gemaakt. Gisterenavond nog het deeg gekneed en een nacht laten rusten.
Doe ik altijd.

Heb er geen specifiek recept voor. Mijn geheim speculaasmix van "aveve" of den boerenbond ook wel genoemd.
Samen met grote M hebben we dan vormen koekjes gemaakt zoals M het noemt. Kleine M lag ondertussen in dromenland voor zijn middagdutje.

Wat smaakt er nu beter bij koud weer, dan een koffietje of (kruiden)theetje met een vers krokant gebakken speculoosje.

Geen opmerkingen: