woensdag 5 oktober 2011

half - om - half cakejes

Daarnet cakejes gemaakt , half -om-half cakejes.

benodigdheden:
* 250 gram zelfrijzende bloem
* 250 gram (riet)suiker
* 250 gram (room)boter of margarine
* 3 grote eieren of 4 kleinere
* cacaopoeder naar eigen smaak

* cupcakepapiertjes en een muffinvorm ( dan blijven de papiertjes mooi recht staan)

Het is eigenlijk een basis 4/4 de cakedeeg maken. Daarna een deel deeg apart houden en daaronder de cacao onder mengen.

De vormpjes vullen met een eetlepel basisbeslag en daarop een eetlepel chocoladebeslag. Met een "beetje" geluk loopt het deeg niet te erg in elkaar. Dan bekom je mooie half om half cakejes

Afbakken +/- 20 min op 180 graden

1 opmerking:

Juud zei

mmm lekker .. volgende week maak ik ook cake-jes.die trakteert kjell op de peuterschool