Sint

Nu de sint in het land is ,is het aftellen voor een bezoekje aan het "huis van de Sint" en volgende week gaan we naar Sint in de piste. Maar dit weten de kindjes nog niet.
Wat ze echt willen van de sint weten ze zelf niet goed. Vandaag dit,morgen dat, ....
Donderdag avond waren we aan het polsen wat ze wilden. Mijn mama ( mams) en ik hadden een mooie boerderij van playmobil gezien.

een gesprekje tussen mams en kleine M 4,5 jaar

mams vraagt aan kleine M en grote M: Wat zouden jullie graag willen van de sint?
kleine M: strijkparels,een telefoon van Buzz lightyear, ......
mams: misschien iets van playmobil
kleine M: Waarom mams ligt het in je kleerkast??
mams: neen ,hoe kom je daar bij?
kleine M: Aja mams de kadootjes liggen toch ALTIJD in je kleerkast.
Mams: de kadootjes van de sint toch niet,die brengt die toch.
kleine M: Ah mams, je moet dat nog gaan kopen in de winkel


We durfden niet in elkaars gezicht te kijken, mijn mama,manlief en ik.


Tja Grote en kleine M hebben zo hun eigen theorie over de sint en zwarte Piet.

eindelijk ingelijst

Het is eindelijk gelujkt dat mijn werkje in een lijstje zit en aan de muur hangt. Vorige week waren we bij Ikea en daar had ik dit lijstje gezien.

Frangipanne

Het is echt bakkersweer voor mij. Met dit weer heb ik echt kriebels om (bijna)de hele dag in mijn keuken door te brengen en te bakken.
Tja niet goed voor de lijn, maar in de week letten we op dus in het weekend mag het losser. De ene keer is het recept iets moeilijker,de andere keer een variant daarop, ....Vorige week had ik brownie gebakken voor de "luie" madammen
Vandaag is het frangipanne voor de "luie" madammen. Gewoon de gebruiksaanwijzing volgen op het pakje.
Meestal als ik pakjes gebruik is het van dr Oetker of de mixen van AVEVE ( voor sommigen ook wel gekend als "den boerenbond")

"domme" opmerkingen

Sommige mensen zouden hun (domme)opmerkingen beter voor zichzelf houden. Of te wel zijn het opmerkingen omdat ze jaloers zijn.

Vandaag gingen we lunchen voor de verjaardag van mijn petekindje. En zoals we verwacht hadden ging het over het turnen van grote M. Op een gegeven moment zei er iemand " Als hij 20 jaar is ,hangt hij nog met haken en ogen aan elkaar, door de kwetsuren"
Heb gewoon als reactie gegeven,zover zijn we nog niet we wachten eerst de testen af dat hij doorkan. Kreeg een vies gezicht in de plaats maar haar reactie was ook niet gepast vonden we.

Bij de kleintjes word er ingedrild,goed opwarmen en goed stretchen voorkomt blessure leed. Afgelopen maandag hebben ze opgewarmd en gestrechd van half 6 tot rond half 7.
En dat terwijl de training agelopen is om 7 uur. Ze eindigen de opwarming met stretchen en op het einde van de training is het opnieuw stretchen.

een kaarsje

Waarom deze kaars. Deze kaars is speciaal voor mijn allerbeste vriendin.
Vorige week is ze voor de 2 keer mama geworden. Eigenlijk niks speciaal,was het niet dat ze bevallen is op 28 weken en 1 dag.
Gelukkig stellen beiden het goed, haar kindje ademt zelfstandig, hij krijgt wel ondersteuning door middel van CPAP. Mijn vriendin en haar familie hebben hun deel van miserie ook wel al gekend. Eerst mijn vriendin de ziekte van Hodgekin( lymfeklierkanker), dan haar broer zijn dochtertje veel te vroeg geboren en dan na een jaar strijden,heeft het meisje haar strijd gestreden,.......

Dus bij deze G voor jou en je familie dit kaarsje ( maar ook voor vele anderen )

Meergranen - speltbrood

Met dit recept kan je kiezen van welke bloemsoort je het meeste gebruikte.
Het kan half om half, meer spelt bloem of net meer meergranen.Een foto heb ik niet, vergeten ??!!!!

Benodigdheden:

* 300 gram witte (bio)speltbloem
* 300 gram meergranenbloem
* 10 gram verse gist of 11 gram gedroogde gist
* 360 ml water op kamertemperatuur
* 20 gram boter
* 12 gram zout

Werkwijze:
Alle benodigdheden kneden of in de broodbakmachine doen en die het werk laten doen.
Als alles tot een elastische bal is gekneed 40 min laten rijzen op kamertemperatuur.
Doorkneden en het deegvorm geven, laat nogmaals 40 min rijzen.
De oven voorverwarmen op 230 graden en 35 min bakken


eet smakelijk !!

pompoensoep

Gisteren heb ik pompoensoep gemaakt met 1 van de weinige en kleine pompoenen die ik had.

Benodigdheden

* een kleine pompoen
* 2 preiwitten
* stukje knolselder
* kippenbouillon
* klontje boter

werkwijze
De groenten proper maken en goed spoelen en snijden. De boter laten smelten en de groenten even laten aanstoven 5à 10 min. De kippenbouillon ( kan ook met bouillonpoeder of blokjes met water erbij)erbij doen.Tot alles net onder staat. Alles laten koken een 30 min tot de pompoen uit elkaar valt.
Daarna alles goed mixen.


Eet smakkelijk !!